FC2ブログ








梅干

梅のシロップもとり終り、いよいよ塩漬け、
090627 塩水漬け
後は、カラッと晴れた日に土用干し。
梅雨の晴れ間に、期待です♪
[ 2009/06/28 12:55 ] 日々の事 | TB(-) | CM(6)

よーさ~ん♪

私のやっている漬け方は、超簡単な漬け方で、
本格的に漬けると、丁度梅雨明けぐらいに
土用干しになります。
晴れ間を見て、チョコチョコ干すのって
気を使って、疲れます~♪
[ 2009/06/30 07:54 ] [ 編集 ]

なるほど

梅干を作る時期って梅雨と重なるんですね。
つゆの晴れ間に干すんですね
手間隙かけた分、美味しい梅干が完成するのですね^^
[ 2009/06/29 21:40 ] [ 編集 ]

こねこさ~ん♪

東京は、今朝からお日様が出たので、
急いで梅干を、干しました~。
でも、夕方くらいからお天気が悪くなるというので、
ちょっと困ったな~。
家の猫たちは、エアコンが好きな子が多いから、
これからは、ベッドの争奪戦です~(笑
ハオは、瘡蓋ができるとかきこわしてしまって、
エリザベスをするか考え中~。
[ 2009/06/29 09:04 ] [ 編集 ]

いよいよ

本格的に梅干し製造ですね!美味しく出来上がると良いですね!(願)
それにしても、湿度が高くなって暑いですね。
夜から窓を全開にした朝は涼しいですが、梅雨本番に入るとそうもいかなくなってやはりエアコンのお世話になる機会が増えますね。
でも、カナちゃんはその方が嬉しいかな?(笑)
ハオちゃんのお顔の具合どうですか?
[ 2009/06/29 08:14 ] [ 編集 ]

yoshikoさ~ん♪

こんばんは~♪
シロップは、できました~。
後は梅干、カラッと晴れてくれると
ありがたいんですが、
梅雨本番に入るこれから、難しいんですよね~。
[ 2009/06/28 18:23 ] [ 編集 ]

おぉ~~!!

ちょこさん、こんにちは~♪
早くもシロップは完成なんですね(*^。^*)
これからは梅雨の晴れ間がを待つばかり・・・
梅干の出来上がりが楽しみですね~~
[ 2009/06/28 15:54 ] [ 編集 ]

コメントの投稿













管理者にだけ表示を許可する