お出汁300cc、ミリン30cc、醤油30㏄を煮立てて、
キャベツのざく切り、鶏もも肉一枚を適当な大きさにきったもの、もどした春雨、
赤唐辛子一本分を、コトコトと煮て下さい。
あら! 優しいお味♪
[ 2009/05/17 13:56 ]
料理 |
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CM(4)
お砂糖が入っていないので、
ほんのり甘いって、感じでしょうか。
食べるときに七味をふっても、
美味しいです♪
ピリ辛で和風?
キャベツって煮炊きにあまり使いませんが、うちの方では牛肉とキャベツだけを甘辛く煮たりします。
でも、ちょこさんのレシピの方があっさりしてて私好みかも。
鶏肉買って挑戦です!
ちょっと脂っこいお料理が続いたので、
鶏とキャベツと春雨は、胃にやさしかったです♪
春雨って、美味しいスープを吸って、
ますます美味しくなりますよね~(*^o^*)
美味しそう~~
レシピを早速φ(. .) メモメモ
春雨を入れる煮物って
美味しくて大好きです♪
今度試してみます~~(*^。^*)
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